shodai bio nature のスペシャリティを毎月味わえる12ヶ月コース

最低価格: ¥9,000 / 1ヶ月 継続期間 12ヶ月

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★12ヶ月のペタルと12ヶ月のマカロン、バウムクーヘン等と紅茶・ハーブティが毎月届くセット!1年継続のお客様にはお礼としてシークレットサプライズをお届けします。

■shodai bio nature のスペシャリティを味わえる12ヶ月

月払い定期購入:毎月税込9,000円 年払い12ヶ月分一括購入:102,000円(定期購入より6,000円お得!)

2022年度発送予定内容(★は、新作菓子)(内容は変更される可能性があります。あらかじめご了承ください)
4月:薔薇色ペタル 薔薇と赤い果実のケイク ★薔薇マドレーヌ メルベイユ紅茶
5月:新玉露ペタル 新玉露バウムクーヘンパッション風味 ★新玉露マドレーヌ 新玉露茶
6月:紫陽花ペタル マカロン4個入り(ココナッツと黒糖、シークヮーサーとパッション) ケイクシトラス カモミール茶
7月:夏彩色ペタル 夏・爽涼マカロン4個入り(ミントとパイン、ミントトロピカル) ★マドレーヌグラデーション ローズブレンド
8月:朝露滴ペタル レモンマカロン4個入り(バジルとレモン、レモンとバニラ) ★ケイクマンゴ・パイン・ココナッツ カモミールティー
9月:洛陽葉ペタル ほうじ茶と栗のバウムクーヘン ★栗のマドレーヌ 玉露ほうじ茶
10月:新抹茶ペタル 新抹茶ケイク ★新抹茶マドレーヌ ヴィンテージ玉露茶
11月:Xmasペタル ★Xmasマドレーヌ バウムクーヘンショコラ スパイスティー
12月:お正月ペタル ★パンデピスショコラ ★マドレーヌ柚子 ★華美茶

1月:★バレンタインペタル ★苺とピスタチオケイク バウムクーヘンショコラ 島原木苺紅茶
2月:ミモザペタル ケイクアグリウムショコラ ★カシスマドレーヌ 島原サフラン紅茶
3月:桜彩華ペタル ★桜彩華のマドレーヌ 桜彩華のケイク 桜紅茶

◆スペシャリティのペタルについて

毎月季節のペタルをお出ししていますがどのペタルも毎年少しずつですがイノベーションしたり、素材をよりオーガニックに近づけるようにしています。
私達のお菓子や料理はどれも素材があっての事です。オーガニック素材生産者の協力が無くては成り立つ事はありません。オーガニックの素材があり、初めてお菓子や料理に変わって行くのです。素材は、昨今は地球環境の著しい変化により、その年や季節によって同じ栽培方法であっても大きく変化します。生産者の思いとは裏腹に出来の良い年より余り良くない出来の年の方が多く生産者の苦労は耐える事はないと感じています。特にオーガニック生産者の苦労は、慣行栽培生産者に比べればはるかに、いくつもの苦労が重なっていると思います。
今、私達に出来る事は、オーガニック生産者と共生し協調しプロモートする事ではないかと思っています。ほんの少しばかりの力ですがマイノリティなオーガニック生産者と共に歩み、いかに私達が目指すオーガニックをトラディショナルにし持続可能そして継続出来るかを今後も考え続けたいと思っています。

フェアトレードショコラ使用

こちらのチョコレート菓子は、フェアトレードショコラを使用しています。
フェアトレード(公平貿易)とは、発展途上国で作られた作物や製品を適正な価格で継続的に取引することによって、生産者の持続的な生活向上を支える仕組みです。
shodai bio natureでは、苗木の生産や品種改良、加工の指導など品質の高いカカオを生産する為にさまざまな援助を行っている、フランス・カオカ社のフェアトレードのチョコレートを使用しています。

メッセージカードを封入添付できます!

こちらからメッセージカードをご注文いただけます。注文の際に必要数カートにお入れください。

小分け紙袋をご希望のお客様はお付けいたしますので、ご注文の際または注文後に当店までご連絡ください。

賞味期限

ペタル:常温約180日

バウムクーヘン:冷蔵約30日
マカロン:冷蔵約10日
パウンドケイク:冷蔵約30日

茶葉:常温約1年

七大アレルゲン

各商品の表示シールをご確認ください。
※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。

保存方法

ペタル、紅茶:高温多湿、直射日光を避け冷暗所にて保存

バウムクーヘン:冷蔵庫で保存
マカロン、パウンドケイク:冷蔵庫で保存

原材料

各商品の表示シールをご確認ください。

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